Botifarra, roseta, xoriço, paté del país, pernil del paísSaucisson, rosette, chorizo, pâté de campagne, jambon de pays
14.00€
Botifarra, roseta, xoriço, paté del país, pernil del paísSaucisson, rosette, chorizo, pâté de campagne, jambon de pays
Tauler mixtPlanche mixte
Botifarra, roseta, xoriço, paté de camp, pernil de camp, Cantal, Sant NectaireSaucisson, rosette, chorizo, pâté de campagne, jambon de pays, Cantal, saint nectaire
19.00€
Botifarra, roseta, xoriço, paté de camp, pernil de camp, Cantal, Sant NectaireSaucisson, rosette, chorizo, pâté de campagne, jambon de pays, Cantal, saint nectaire
Taula de formatgesPlanche fromage
Saint Nectaire, Camembert, Cantal, Bleu d’Auvergne, formatge de cabraSaint nectaire, camembert, cantal, bleu d’auvergne, chèvre
14.00€
Saint Nectaire, Camembert, Cantal, Bleu d’Auvergne, formatge de cabraSaint nectaire, camembert, cantal, bleu d’auvergne, chèvre
Tauler mixt XXLPlanche mixte XXL
Botifarra, roseta, xoriço, paté de camp, pernil de país, Cantal, Saint Nectaire, Camembert, blau d'AlvèrniaSaucisson, rosette, chorizo, pâté de campagne, jambon de pays,
Cantal, saint nectaire, camembert, bleu d’auvergne
28.50€
Botifarra, roseta, xoriço, paté de camp, pernil de país, Cantal, Saint Nectaire, Camembert, blau d'AlvèrniaSaucisson, rosette, chorizo, pâté de campagne, jambon de pays,
Cantal, saint nectaire, camembert, bleu d’auvergne
EntrantsEntrées
Amanida de gambes amb mandarinesSalade de gambas aux mandarines
Surimi, verdures petitesSurimi, petits légumes
12.00€
Surimi, verdures petitesSurimi, petits légumes
Foie gras d'ànecFoie gras de canard
Figues confitadesConfit de figue
14.50€
Figues confitadesConfit de figue
Plat de salmó fumatAssiette de saumon fumé
11.50€
Burrata mozzarellaMozzarella burrata
I el seu carpaccio de tomàquet, pesto casolàEt son Carpaccio de tomate, pesto maison
10.50€
I el seu carpaccio de tomàquet, pesto casolàEt son Carpaccio de tomate, pesto maison
Carns excepcionalsViandes d'exception
Costa baixaBasse côte
Puré de patates, amanidaPurée de pommes de terre, salade
21.00€
Puré de patates, amanidaPurée de pommes de terre, salade
Costella madura aprox. 1KGCôte de bœuf maturée env. 1KG
Origen segons arribada. (Ex: Galícia, Tomahawk, Black Angus...). patates fregides casolanesProvenance selon arrivage. (Ex: Galice, Tomahawk, Black Angus…).
frites maison
59.00€
Origen segons arribada. (Ex: Galícia, Tomahawk, Black Angus...). patates fregides casolanesProvenance selon arrivage. (Ex: Galice, Tomahawk, Black Angus…).
frites maison
Faux-filet env 300 GFaux-filet env 300 G
Origen segons disponibilitat: ex Galícia, Black Angus, Simmental... amb romaní, patates fregides, amanidaProvenance selon arrivage: ex Galice, Black Angus, Simmental… au Romarin, frites, salade
19.50€
Origen segons disponibilitat: ex Galícia, Black Angus, Simmental... amb romaní, patates fregides, amanidaProvenance selon arrivage: ex Galice, Black Angus, Simmental… au Romarin, frites, salade
Entrecot aprox. 350GEntrecôte env. 350 G
Origen segons arribada: ex Galícia, Black Angus, Simmental... salsa bearnesa, patates fregides casolanes, amanidaProvenance selon arrivage: ex Galice, Black Angus, Simmental… sauce béarnaise, frites maison, salade
22.00€
Origen segons arribada: ex Galícia, Black Angus, Simmental... salsa bearnesa, patates fregides casolanes, amanidaProvenance selon arrivage: ex Galice, Black Angus, Simmental… sauce béarnaise, frites maison, salade
LlocPlats
Magret d'ànecMagret de canard
Salsa de mel, pomes saltejades o puré de pastanaga de taronjaSauce au miel, pommes sautées ou purée de carottes orangée
22.00€
Salsa de mel, pomes saltejades o puré de pastanaga de taronjaSauce au miel, pommes sautées ou purée de carottes orangée
Tàrtar bovíTartare de bœuf
Patates fregides casolanes, amanida de rúculaFrites maison, salade roquette
14.90€
Patates fregides casolanes, amanida de rúculaFrites maison, salade roquette
Ribs de porcRibs de porc
Salsa de barbacoa, patates fregides casolanesSauce barbecue, frites maison
19.50€
Salsa de barbacoa, patates fregides casolanesSauce barbecue, frites maison
Hamburguesa "EL MONARK"Burger «LE MONARK»
Tomàquet, cheddar, ceba confitada, chuck de vedella a foc lent durant 5 hores Opcions a escollir: Cansalada o salsa de foie + 2,00 €Tomate, cheddar, oignons confits, paleron de bœuf mijoté 5h
Options au choix : Bacon ou sauce foie gras + 2.00€
16.50€
Tomàquet, cheddar, ceba confitada, chuck de vedella a foc lent durant 5 hores Opcions a escollir: Cansalada o salsa de foie + 2,00 €Tomate, cheddar, oignons confits, paleron de bœuf mijoté 5h
Options au choix : Bacon ou sauce foie gras + 2.00€
Hamburguesa vegetarianaBurger végétarien
Carbassó, pastanagues, albergínies, pebrots, tomàquets i ruca. Salsa balsàmica i cebaCourgettes, carottes, aubergines, poivrons, tomates et roquette. Sauce balsamique et oignons
13.00€
Carbassó, pastanagues, albergínies, pebrots, tomàquets i ruca. Salsa balsàmica i cebaCourgettes, carottes, aubergines, poivrons, tomates et roquette. Sauce balsamique et oignons
Casa de peix i patates fregidesFish and chips maison
Salsa tàrtara, patates fregides, puré de pèsolsSauce tartare, frites, purée de petits pois
15.50€
Salsa tàrtara, patates fregides, puré de pèsolsSauce tartare, frites, purée de petits pois
Filet de salmóPavé de saumon
Salsa d'anet i verdures fresquesSauce à l’aneth, et ses légumes frais
19.00€
Salsa d'anet i verdures fresquesSauce à l’aneth, et ses légumes frais
Filet de bacallàDos de cabillaud
Sopa de pèsols, samfainaVelouté de petits pois, ratatouille
19.00€
Sopa de pèsols, samfainaVelouté de petits pois, ratatouille
AmanidesSalades
Amanida CésarSalade Caesar
Amanida romana, anxoves fresques marinades, tomàquets cherry, filet de pollastre, grana padano, crostons, salsa, salsa CésarSalade romaine, anchois frais marinés, tomates cerises, filet de poulet, grana padano, croutons, sauce, sauce Caesar
14.50€
Amanida romana, anxoves fresques marinades, tomàquets cherry, filet de pollastre, grana padano, crostons, salsa, salsa CésarSalade romaine, anchois frais marinés, tomates cerises, filet de poulet, grana padano, croutons, sauce, sauce Caesar
Tataki d'amanidaSalade Tataki
Filet de tonyina amb sèsam, fideus d'arròs, cogombres, pastanagues, ceba, menta fresca, soja.Filet de thon au sésame, nouilles de riz, concombres, carottes, oignons, menthe fraiche, fève de soja.
14.90€
Filet de tonyina amb sèsam, fideus d'arròs, cogombres, pastanagues, ceba, menta fresca, soja.Filet de thon au sésame, nouilles de riz, concombres, carottes, oignons, menthe fraiche, fève de soja.
Amanida MonarcaSalade Monark
Pollastre arrebossat, ous escalfats, verdures crues, encenalls de parmesà amb vinagre balsàmicPoulet pané, œufs pochés, crudités, copeaux de parmesan
vinaigre balsamique
12.00€
Pollastre arrebossat, ous escalfats, verdures crues, encenalls de parmesà amb vinagre balsàmicPoulet pané, œufs pochés, crudités, copeaux de parmesan
vinaigre balsamique
postresDesserts
Creme bruleeCrème brûlée
Amb vainilla de MadagascarA la vanille de Madagascar
7.00€
Amb vainilla de MadagascarA la vanille de Madagascar
Pastís de merenga de llimonaTarte citron meringuée
7.00€
Fondant de xocolataFondant au chocolat
7.00€
Tarte tatinTarte tatin
7.00€
La pera misteriosaLa poire mystère
7.00€
Tiramisú de cafèTiramisu café
7.00€
Plat de formatgesAssiette de fromages
Assortiment de formatgesAssortiment de fromages
7.00€
Assortiment de formatgesAssortiment de fromages
Cafè gourmetCafé gourmand
Assortiment de postres del xefAssortiment de desserts du chef
8.00€
Assortiment de postres del xefAssortiment de desserts du chef
Opcions de dinarFormules midi
Excepte dissabteHors samedi
Suggeriment del xef + postres a escollirSuggestion du chef + dessert au choix
16.50€
Menú infantilMenu enfant
Filet picat o nuggets, patates fregides + beguda + gelatSteak haché ou nuggets, frites + boisson + glace
