Λουκάνικο, ροζέτα, chorizo, χωριάτικο πατέ, ζαμπόν χωριάτικο, Cantal, Saint Nectaire, Camembert, bleu d'AuvergneSaucisson, rosette, chorizo, pâté de campagne, jambon de pays,
Cantal, saint nectaire, camembert, bleu d’auvergne
28.50€
Λουκάνικο, ροζέτα, chorizo, χωριάτικο πατέ, ζαμπόν χωριάτικο, Cantal, Saint Nectaire, Camembert, bleu d'AuvergneSaucisson, rosette, chorizo, pâté de campagne, jambon de pays,
Cantal, saint nectaire, camembert, bleu d’auvergne
ΜίζεςEntrées
Γαριδοσαλάτα με μανταρίνιαSalade de gambas aux mandarines
Σουρίμι, μικρά λαχανικάSurimi, petits légumes
12.00€
Σουρίμι, μικρά λαχανικάSurimi, petits légumes
Φουά γκρα πάπιαςFoie gras de canard
Σύκα ταιριάζουνConfit de figue
14.50€
Σύκα ταιριάζουνConfit de figue
Πιάτο καπνιστού σολομούAssiette de saumon fumé
11.50€
Μοτσαρέλα BurrataMozzarella burrata
Και το καρπάτσιο ντομάτας του, σπιτικό πέστοEt son Carpaccio de tomate, pesto maison
10.50€
Και το καρπάτσιο ντομάτας του, σπιτικό πέστοEt son Carpaccio de tomate, pesto maison
Εξαιρετικά κρέαταViandes d'exception
Χαμηλή ακτήBasse côte
Πουρέ πατάτας, σαλάταPurée de pommes de terre, salade
21.00€
Πουρέ πατάτας, σαλάταPurée de pommes de terre, salade
Ωριμασμένο prime rib περίπου. 1KGCôte de bœuf maturée env. 1KG
Προέλευση ανάλογα με την άφιξη. (Π.χ.: Galicia, Tomahawk, Black Angus…). σπιτικές πατάτεςProvenance selon arrivage. (Ex: Galice, Tomahawk, Black Angus…).
frites maison
59.00€
Προέλευση ανάλογα με την άφιξη. (Π.χ.: Galicia, Tomahawk, Black Angus…). σπιτικές πατάτεςProvenance selon arrivage. (Ex: Galice, Tomahawk, Black Angus…).
frites maison
Faux-filet env 300 GFaux-filet env 300 G
Προέλευση ανάλογα με τη διαθεσιμότητα: ex Galicia, Black Angus, Simmental… με δεντρολίβανο, πατάτες, σαλάταProvenance selon arrivage: ex Galice, Black Angus, Simmental… au Romarin, frites, salade
19.50€
Προέλευση ανάλογα με τη διαθεσιμότητα: ex Galicia, Black Angus, Simmental… με δεντρολίβανο, πατάτες, σαλάταProvenance selon arrivage: ex Galice, Black Angus, Simmental… au Romarin, frites, salade
Entrecôte περίπου. 350 γρEntrecôte env. 350 G
Προέλευση ανάλογα με την άφιξη: ex Galicia, Black Angus, Simmental… σάλτσα béarnaise, σπιτικές πατάτες, σαλάταProvenance selon arrivage: ex Galice, Black Angus, Simmental… sauce béarnaise, frites maison, salade
22.00€
Προέλευση ανάλογα με την άφιξη: ex Galicia, Black Angus, Simmental… σάλτσα béarnaise, σπιτικές πατάτες, σαλάταProvenance selon arrivage: ex Galice, Black Angus, Simmental… sauce béarnaise, frites maison, salade
ΘέσηPlats
Στήθος πάπιαςMagret de canard
Σάλτσα μελιού, σοταρισμένα μήλα ή πουρέ καρότου πορτοκαλιούSauce au miel, pommes sautées ou purée de carottes orangée
22.00€
Σάλτσα μελιού, σοταρισμένα μήλα ή πουρέ καρότου πορτοκαλιούSauce au miel, pommes sautées ou purée de carottes orangée
